Joe & Dough Celebrates the Opening of the 4th Store in Gandaria City
Published by Sugar & Cream, Monday 30 September 2019
Text by Dinda Bestari, images courtesy of Joe & Dough
Introducing 4 New Main Menus With Local Flavor Concept
Joe & Dough, kembali membuka gerai ke-4 nya di Gandaria City Mall dengan menu yang lebih inovatif. Kali ini dengan menggandeng Celebrity Chef Desi Trisnawati, pemenang MasterChef Indonesia season 2, mereka berkolaborasi dalam menciptakan empat menu eksklusif terinspirasi dari kisah pengalaman hidup dan cita rasa kampung halaman Chef Desi.
Foto ke-2: Chef Desi Trisnawati, Dawn Wee, dan Damien Koh
Tahun ini juga menandai hari jadi Joe & Dough ke-10, karena dalam kurun waktu kurang dari 1 tahun, berhasil membuka 4 gerai sukses di berbagai destinasi gaya hidup terkemuka di Jakarta dan mempunyai pelanggan setia. Kenapa mereka memilih Gandaria City Mall menjadi lokasi gerai yang ke-4? Karena mereka melihat di sini merupakan pusat destinasi hiburan, belanja, dan gaya hidup keluarga yang penuh warna, dengan ratusan merk gaya hidup global dan fasilitas kelas dunia. Itulah sebabnya Gandaria City Mall merupakan rumah yang sempurna bagi gerai ke-4 untuk Joe & Dough.
Som Tam with Prawns dan Seafood Belacan Creamy Pasta
Untuk menghiasi gerai Joe & Dough ini, mereka kembali bekerja sama dengan Muralcon, seorang seniman mural lokal ternama, yang karyanya menghiasi Terminal 03 Bandara Internasional Soekarno-Hatta dan Central Park Mall NEO SOHO. Joe & Dough telah berkolaborasi dengan Muralcon sejak gerai Plaza Indonesia. Tetap mengusung “Where barista meets baker”, Muralcon membuat ilustrasi barista laki-laki dan baker perempuan di dua dinding berbeda menjadi daya tarik dalam menginterpretasikan terjemahan artistik slogan tersebut.
Charcoal Battered Prawns & Dabu-Dabu Croissant dan Pan Seared Salmon with Yoghurt Herb Sauce
Bersamaan dengan dibukanya gerai ke-4 ini, Joe & Dough bersama Chef Desi Trisnawati menciptakan keempat menu istimewa yang tidak hanya lezat namun secara visual terlihat cantik, antara lain; Pan Seared Salmon with Yoghurt Herb Sauce, Charcoal Battered Prawns & Dabu Dabu Croissant, Som Tam with Prawns, dan Seafood Belacan Creamy Pasta.
Empat kreasi lezat menu utama ini telah tersedia di semua gerai Joe & Dough.

SAHRAI SENSES "A SENSORIAL EXPERIENCE"
At Milano Design Week 2025, Sahrai Senses takes visitors on a sensory journey through 200 years of rug-making—combining family heritage, rare antique...
read more
A TRIBUTE OF HERITAGE, PARAKAN BY AGAM RIADI (IN COLLABORATION WITH INTERNI ASIA & MAISON SAVA)
The "Parakan" collection by Agam Riadi, created in partnership with Interni Asia and Maison Sava by Alphabirama, revitalizes interior design in Indonesia...
read more
KOLON HOUSE, GENTOFTE LAKE — BY NORM ARCHITECTS
Norm Architects transform Kolon House, a 1918 lakeside residence on Gentofte Lake, into a serene modern retreat where history and contemporary life...
read more
MOLTENI&C 2025 COLLECTION – THE COLLECTION BY YABU PUSHELBERG, GAMFRATESI, UNIFOR X LSM
MOLTENI&C 2025 COLLECTION – THE COLLECTION BY Yabu Pushelberg, GamFratesi, UniFor x LSM
read more
W RESIDENCE IN SOUTH JAKARTA BY MICHAEL CHANDRA
Michael Chandra, founder of MNCO Studio Design has created the W Residence with an aesthetically pleasing, practical, and pleasant home from all...
read more
PELUNCURAN PERDANA LEGANO HOME MENGGANDENG AGAM RIADI DI ST REGIS RESIDENCE JAKARTA
Peluncuran perdana LEGANO HOME menggandeng Agam Riadi di St. Regis Residence Jakarta: menyatukan kemewahan dan jiwa dalam sebuah ruang.
read more