Rosso Restaurant – New Flavours 2018
Published by Sugar & Cream, Wednesday 21 February 2018
Text by Auliya Putri, Images Courtesy of Shangri-La Hotel Jakarta
Shangri-La Hotel Jakarta – Exclusively Created by Chef Gianfranco Pirrone
Menyambut pergantian musim ini, Chef Gianfranco Pirrone siap menyajikan sederet menu terbaru yang tak kalah lezat dengan gaya berbeda, Menu baru ini menambah deretan menu klasik dari restoran ternama yaitu Rosso Restaurant, Shangri-La Hotel Jakarta.
Rosso – Pizza Nera Aragosta e Capesante
Pastinya Anda sudah tidak sabar mencicipi kreasi Chef Franco ini, bukan? Anda diundang untuk merasakan langsung lezatnya Franco’s Signature Pasta. Terdiri dari menu pasta favorit Chef Franco sendiri, yaitu Tris di Paste, Risotto Zucca e Gamberi, Tagliolini al Ragout di Funghi Porcini dan Risotto allo Zafferano e Foie Gras.
Rosso – Pizza Tartare di Manzo
Gourmet Pizza a la Chef Franco menambahkan pengalaman kuliner menikmati hidangan pizza ke level yang lebih tinggi. Ia menyajikan berbagai macam menu pizza terbaru seperti Pizza Porcini e Foie Gras, Pizza Nera Aragosta e Capesante dan Pizza Tartare di Manzo.
Rosso – Tagliolini al Ragout di Funghi Porcini – on parmesan wheel
Yang tidak boleh ketinggalan dari sebuah hidangan makan ialah penutup. Kreasi menu dessert terbaru dari Chef Franco merupakan pilihan tepat untuk para pencinta rasa manis. Ada Spuma di Cioccolato Albicocche e Menta, Panna Cotta Alla Vaniglia dan Cremoso al Cocco E Fruito Della Passione e Frutti Rossi.
Tunggu apa lagi? Pemesanan dan informasi lebih lanjut, sila menghubungi (62 21) 2922 9999 atau dengan mengakses http://www.shangri- la.com/jakarta/shangrila/dining/.
Rosso – Tris di Paste

VILLA BOË: ALEXIS DORNIER’S TERRACED MASTERPIECE IN LOMBOK
Alexis Dornier’s Villa Boë transforms the steep terrain Lombok’s dramatic landscape into architecture defined by elegance and restraint
read more
A JOURNEY INTO CRAFT AND INNOVATION: DESIGNERS EXPLORE INTERNI CIPTA SELARAS IN SEMARANG
The designers’ visit to Interni Cipta Selaras Group in Semarang offered an inspiring glimpse into how cutting-edge technology and timeless craftsmanship...
read more
BAR KUN, KYOTO: WHERE STILLNESS MEETS DESIGN
Nature, architecture, and Ritzwell elegance—Bar Kun in Kyoto is where stillness meets design
read more
THE LANGHAM, JAKARTA MARKS FOUR YEARS WITH A WEEK OF GIVING BACK
The Langham, Jakarta marks its 4th anniversary with a week dedicated to gratitude, unity, and community impact.
read more
W RESIDENCE IN SOUTH JAKARTA BY MICHAEL CHANDRA
Michael Chandra, founder of MNCO Studio Design has created the W Residence with an aesthetically pleasing, practical, and pleasant home from all...
read more
PELUNCURAN PERDANA LEGANO HOME MENGGANDENG AGAM RIADI DI ST REGIS RESIDENCE JAKARTA
Peluncuran perdana LEGANO HOME menggandeng Agam Riadi di St. Regis Residence Jakarta: menyatukan kemewahan dan jiwa dalam sebuah ruang.
read more