CAFÉ KISSA – MENU ANDALAN BARU 

Images courtesy of Café Kissa

Sebuah Evolusi Bersantap ala Jepang

Ada menu andalan terbaru dari Café Kissa yang terletak di Grand Indonesia. Bisa jadi mengawali petualangan kuliner Anda untuk mengasah indera perasa. Tiga menu andalan baru yaitu XO Unagi Yakisoba, Garlic Chicken Butter Pizza, dan Honey Toast with Caramel Pudding menjadi bagian dari ‘Symphony of Umami’ yang merupakan citra dari kafe ini. Diluncurkan pertengahan bulan lalu, tiga menu ini merefleksikan evolusi dalam bersantap ala jepang yang otentik, dibuat dengan penuh perhatian oleh Jacqueline Karina dan timnya, seorang visioner di balik Café Kissa.

XO Unagi Yakisoba  

Hidangan XO Unagi Yakisoba menyajikan mi yakisoba yang segar dan dimasak sempurna, dilengkapi dengan unagi kabayaki yang lembut dan penuh rasa. Hidangan ini semakin nikmat dengan siraman saus XO buatan sendiri yang kaya dan gurih. Taburan chili crisp memberikan sedikit rasa pedas yang pas, menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna. Kombinasi unik ini memberikan pengalaman rasa yang berani dan tak terlupakan.

Garlic Chicken Butter Pizza  

Kemudian, Garlic Chicken Butter Pizza disajikan dengan Chicken Karaage yang dilumuri mentega bawang putih, ditaburi serbuk nori, dan disertai onsen egg yang sempurna. Ini adalah pilihan ideal untuk dinikmati bersama teman dan keluarga. Dan hidangan penutup Honey Toast with Caramel Pudding, yang terdiri dari roti panggang gula merah dan madu yang ditaburi dengan puding karamel yang lezat, susu Hokkaido yang lembut dan satu sendok es krim, kemudian diakhiri dengan siraman saus karamel asin khas Kissa.

Honey Toast with Caramel Pudding

Presented by Coulisse | INK

Café Kissa terus memberikan pengalaman bersantap ala Jepang dengan menu-menu baru yang mewujudkan semangat inovatif restoran. Untuk semakin memanjakan para pecinta kuliner Jepang, Café Kissa tak hanya menyuguhkan tiga andalan menu saja, tetapi juga menawarkan hidangan menonjol lainnya yang mengguggah selera seperti Baked Miso Scallops, yang dibalut dengan saus mentega karamel miso yang lezat, dan Ocean Bowl menampilkan nasi miso yaki dengan topping aneka hidangan laut segar yang berwarna-warni. Menampilkan tekstur dan rasa yang berlapis-lapis yang hanya memberikan sedikit gambaran tentang pengalaman yang ditawarkan.

Baked Miso Scallops 

Menu-menu yang digambarkan sebagai ‘Simfoni Umami’ ini menawarkan berbagai macam pengalaman tak terhingga. Terdapat juga mulai dari makanan pembuka dan hidangan utama yang kreatif seperti Okonomiyaki Pizza dan Pasta Salmon Mentaiko, hingga hidangan penutup yang mewah seperti Tokoroten-jeli mie Jepang dengan irisan buah-buahan, yuzu sorbet, mochi dango, dan granola-atau Matcha Basque Cheesecake yang terkenal, setiap gigitannya menawarkan sudut pandang yang baru.

Ocean Bowl | Matcha Basque Cheesecake

Dengan suasana cafe yang tenang, Café Kissa menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang mendambakan ketenangan, sambil mencicipi suguhan hidangan ala Jepang yang berbeda dari pengalaman bersantap Jepang konvensional. Dengan tata letak yang terbuka, alunan musik yang tidak keras, sorot lampunya yang lembut, serta suasananya yang begitu tenteram mengundang Anda untuk duduk berlama-lama. (DR)

Pasta Salmon Mentaiko