SILKROAD: ROOTS THAT RISE AT HOTEL EPISODE GADING SERPONG

Images courtesy of Hotel Episode Gading Serpong

A Shared Table, Across Seasons and Flavors

Di awal Februari, ada momen ketika meja makan kembali terasa istimewa. Musim berganti, kalender perayaan bergerak, dan kita mulai mencari alasan untuk duduk lebih lama—berbagi hidangan, percakapan, dan kehangatan yang sering terlewat di hari-hari biasa. Dari suasana inilah Silkroad: Roots That Rise mengambil bentuk: sebuah perayaan kuliner musiman yang berangkat dari kebersamaan, rasa, dan ritme waktu yang berjalan pelan.

Chinese New Year

Terinspirasi dari jalur kuno Silk Road—yang sejak lama mempertemukan budaya, tradisi, dan nilai kebersamaan—Silkroad: Roots That Rise merangkai dua musim perayaan dalam satu cerita yang mengalir. Bukan semata tentang apa yang tersaji di atas meja, melainkan tentang pengalaman berbagi: bagaimana setiap musim dirayakan dengan caranya sendiri, dan setiap pertemuan terasa lebih personal. Narasi ini kemudian diwujudkan di Hotel Episode Gading Serpong sebagai ruang untuk berkumpul dan menikmati kebersamaan dengan tempo yang lebih pelan.

Chinese New Year Room Package

Perjalanan dimulai dengan perayaan Chinese New Year melalui The Root of Thousand Fortunes – A Journey of Abundance di Babah Ramu Dine & Bar.  Prosesi Yee Sang membuka rangkaian perayaan, diikuti sajian yang kaya simbol dan rasa. Hidangan seperti Steamed Whole Fish with Hunan Style Sauce hadir sebagai representasi kelimpahan, disandingkan dengan Roasted Duck dan Hong Kong–style Chicken yang disajikan hangat dengan aroma yang menggugah. Setiap sajian dirancang untuk dinikmati bersama—menjadikan meja makan sebagai pusat kebersamaan yang hidup namun tetap terasa intim.

Pengalaman bersantap ini diperkaya dengan penawaran seperti Buy 4 Get 5 serta potongan harga untuk metode pembayaran tertentu—detail yang membuat momen berkumpul terasa semakin inklusif, tanpa menggeser fokus dari esensi perayaan itu sendiri. Di luar meja makan, perayaan berlanjut lewat Chinese New Year Room Promotion, yang menghadirkan fleksibilitas menginap 24 jam, sarapan harian, serta diskon untuk pengalaman bersantap dan wellness—sebuah cara menikmati musim perayaan dengan ritme yang lebih santai.

Presented by Interni Cipta Selaras

“Kami ingin setiap perayaan terasa dekat dan bermakna—bukan hanya tentang hidangan yang tersaji, tetapi tentang momen duduk bersama dan berbagi cerita di sekitar meja,” ujar Taufan Maulana, Brand & Marketing Manager, Episode Gading Serpong.

Seiring musim bergerak, Silkroad: Roots That Rise bertransisi ke bulan Ramadan melalui The Root of Thousand Graces – A Season of Reflection and Togetherness. Nuansa rasa bergeser menjadi lebih hangat dan reflektif, menandai waktu berbuka sebagai jeda yang tenang. Menu iftar dikurasi dengan sentuhan Timur Tengah dan Mediterania, menghadirkan sajian seperti Slow-roasted Lamb with Middle Eastern Spices, Grilled Chicken Kofta, serta hidangan pendamping yang comforting—disiapkan untuk dinikmati perlahan setelah seharian berpuasa. Momen berbuka ditutup dengan Turkish Coffee dan hidangan manis yang menghangatkan, memperpanjang waktu kebersamaan di sekitar meja.

Ramadan

Rangkaian iftar ini juga dilengkapi dengan penawaran Buy 4 Get 5, menjadikannya pilihan alami untuk berbuka bersama keluarga, sahabat, maupun kolega. Bagi yang ingin menikmati Ramadan dengan lebih personal, Ramadan Room Package melengkapi pengalaman dengan sahur atau sarapan, takjil berbuka, sajadah perjalanan, serta fleksibilitas waktu menginap—menciptakan ruang tenang di tengah ritme bulan suci.

Ramadan Private Iftar

Sebagai perpanjangan dari cerita lintas musim ini, Episode Gading Serpong menghadirkan Hampers SILKROAD: Roots That Rise untuk Chinese New Year dan Ramadan. Tersedia dalam dua pilihan—Xi’an dan Alexandria—masing-masing berisi pilihan cookies dan teh yang dikurasi dengan pendekatan sederhana namun thoughtful. Dirancang sebagai gestur berbagi, hampers ini menjadi simbol perhatian yang hangat, menyertai momen silaturahmi dan perayaan yang lebih personal.

Hampers

Pada akhirnya, Silkroad: Roots That Rise merangkum lebih dari satu musim dan satu tradisi. Ia menjadi pengingat bahwa di balik setiap perayaan, selalu ada meja yang menunggu untuk diisi—dengan rasa, cerita, dan kebersamaan yang terus berlanjut.

Hampers