Shangri-La Hotel, Jakarta Celebrates Indonesia Independence Day with William Wongso
Published by Sugar & Cream, Thursday 16 August 2018
Text by Auliya Putri, Images Courtesy of Shangri-La Hotel, Jakarta
Independence Day Buffet by William Wongso at SATOO : 16 – 19 August 2018
Anda ingin merayakan HUT Republik Indonesia ke-73 dengan menyantap kuliner Nusantara? Sila kunjungi restoran SATOO di Shangri-La Hotel, Jakarta pada tanggal 16 hingga 19 Agustus 2018. Restoran ternama ini menyajikan hidangan istimewa khas dari berbagai daerah di Indonesia hasil kolaborasi William Wongso dan tim SATOO dalam balutan suasana ‘Independence Day Buffet by William Wongso’.
William Wongso & SATOO Chef de Cuisine Himawan Kristanto
Menu apa saja yang bisa Anda rasakan? Nasi Goreng Se’i khas Nusa Tenggara, Ayam Bumbu Rujak khas Jawa, Rica Rica Daging Menado, Gulai Ikan Aceh, Cumi-cumi Hitam Pekalongan, Sop Buntut Bumbu Arsik, Sate Sapi Klopo Surabaya hingga Rendang Minang.
Minuman pun tak kalah beragamnya,mulai dari Es Wong Kito Galo Palembang, Bir Pletok hingga Wedang Uwuh.
Dan ada sajian penutup yang tak kalah lezat dan segar seperti Bika Ambon khas Medan, Es Pisang Hijau khas Makassar, Kue Serabi hingga Kue Pancong.
Sate Klopo Surabaya
Sajian ini dapat dinikmati dengan harga mulai dari IDR 358.000++ per orang. Tersedia untuk santap siang dan malam.
Informasi lebih lanjut dan pemesanan tempat, sila menghubungi (021) 2922 9999 atau kirim email ke fbreservation.slj@shangri-la.com.
Rica-Rica Daging Menado
Selagi menyantap hidangan, Anda juga bisa mengunjungi sebuah pameran ‘Unity in Diversity – Independence Day Exhibition’ di area lobi dan foyer restoran SATOO. Selain bertujuan untuk memperkenalkan keberagaman produk mode lokal mulai dari tenun, batik, perhiasan, hingga kerajinan tangan, pameran ini juga menampilkan beragam hasil bumi organik. Pameran ini sekaligus ingin meningkatkan kesadaran akan produk buatan lokal yang berkualitas. Di samping itu, Anda juga bisa mengikuti workshop membatik dan berkebun.
Gulai Ikan Aceh

B&B Italia Presents Borea by Piero Lissoni
Borea by Piero Lissoni untuk B&B Italia furnitur outdoor ternama yang menawan menggunakan bahan daur ulang. Seperti apa keelokan desainnya?
read more
Fondazione Prada, Milan - “WHO THE BÆR” BY SIMON FUJIWARA
Live on Fondazione Prada's Instagram account on Wednesday 3 March 2021 at 7pm: artist Simon Fujiwara.
read more
The New Look of Chanel Haute Couture Salons by Jacques Grange at 31 rue Cambon, Paris
Discover Chanel’s renovated Haute Couture Salons at 31 rue Cambon, Paris designed by renowned Parisian Interior Decorator, Jacques Grange.
read more
Paper Games: Sacha Walckhoff x Graham & Brown
To celebrate its 75th birthday, Graham & Brown together with Sacha Walckhoff produced a collection of Paper Game wallpapers with graphic designs, fresh,...
read more
Rumah Palem
Unik dan dinamisnya rancangan arsitektur Rumah Palem, karya arsitek Andra Matin tidak lepas dari diplomasi dengan keberadaan posisi pohon palem yang...
read more
The Genius Loci of Alex Bayusaputro
Designer Alex Bayusaputro, the winner of the Designetal Design & Architecture 2014 award in London is always on the move with his design as well as his...
read more