Sailendra Restaurant Presents Exquisite Culinary of Indonesia Cuisine

Text by Auliya Putri, Images Courtesy of JW Marriott Hotel Jakarta

Celebrating Indonesia’s 73^rd Independence Day – ‘AYO MAKAN’

Menyambut Hari Kemerdekaan ke-73 Republik Indonesia, Sailendra Restaurant, yang bertempat di JW Marriott Hotel Jakarta, mempersembahkan sebuah perjalanan kulinari yang diusung dalam tema ‘Ayo Makan’. Program ini bisa Anda rasakan setiap Sabtu waktu makan malam dan Minggu waktu brunch dengan harga IDR 475.000 per orang. Anda sudah bisa menikmatinya hingga 9 September 2018.

Ayam Rica-Rica

Klepon

Setiap minggunya Anda akan dibawa berkeliling wilayah Indonesia yang berbeda melalui sajian makanannya. Minggu pertama Anda akan dibawa ke daerah Sumatera dalam tema ‘Specialties from Sumatera’ dengan sajian Nasi Kapau dan Bubur Kampiun. Lalu minggu kedua ada ‘Javanese Flavors’ dengan sajian Nasi Gudeg. Minggu ketiga dalam suasana ‘Bali & Lombok Signature Dishes’ dengan menu Sate Lilit, Ayam Taliwang, dan Ayam Betutu. Sedangkan minggu keempat dalam ‘Kalimantan Grills’, Anda dapat menikmati Ikan Bakar Bambu, Ayam Cincane, dan Bubur Pedas. Dan pada minggu terakhir dalam balutan ‘Taste of Sulawesi’, Anda dapat menikmati sajian Nasi Cakalang dan Klaapertaart.

Khas Sumatera

Tidak hanya sampai disitu, Executive Sous Chef Heri Purnama, turut menyiapkan kreasinya seperti Nasi Goreng Kambing Sambal Koja, Sambal Koja Beef Sliders dan hidangan khas kampung halamannya, Sumbawa, yaitu: Ikan Bakar Sirasang, Gecok Daging dan Ebatan Campur di antara hidangan-hidangan lainnya.

Khas Jawa

Selain itu, Sailendra Restaurant turut menawarkan beragam potongan harga dalam program ‘Ayo Makan’ ini. Yaitu potongan harga untuk kelompok dengan 19 orang sebanyak 35%, 45 orang sebanyak 40% dan 73 orang sebanyak 45%, serta voucher potongan harga yang bisa digunakan di Kidzania Jakarta bagi Anda yang datang bersama anak.

Khas Kalimantan

Menarik bukan? Informasi selanjutnya, hubungi Sailendra Restaurant di JW Marriott Hotel Jakarta pada nomor +62 21 57988888.

Khas Sulawesi