Rosso Restaurant – New Flavours 2018
Published by Sugar & Cream, Wednesday 21 February 2018
Text by Auliya Putri, Images Courtesy of Shangri-La Hotel Jakarta
Shangri-La Hotel Jakarta – Exclusively Created by Chef Gianfranco Pirrone
Menyambut pergantian musim ini, Chef Gianfranco Pirrone siap menyajikan sederet menu terbaru yang tak kalah lezat dengan gaya berbeda, Menu baru ini menambah deretan menu klasik dari restoran ternama yaitu Rosso Restaurant, Shangri-La Hotel Jakarta.

Rosso – Pizza Nera Aragosta e Capesante
Pastinya Anda sudah tidak sabar mencicipi kreasi Chef Franco ini, bukan? Anda diundang untuk merasakan langsung lezatnya Franco’s Signature Pasta. Terdiri dari menu pasta favorit Chef Franco sendiri, yaitu Tris di Paste, Risotto Zucca e Gamberi, Tagliolini al Ragout di Funghi Porcini dan Risotto allo Zafferano e Foie Gras.

Rosso – Pizza Tartare di Manzo
Gourmet Pizza a la Chef Franco menambahkan pengalaman kuliner menikmati hidangan pizza ke level yang lebih tinggi. Ia menyajikan berbagai macam menu pizza terbaru seperti Pizza Porcini e Foie Gras, Pizza Nera Aragosta e Capesante dan Pizza Tartare di Manzo.

Rosso – Tagliolini al Ragout di Funghi Porcini – on parmesan wheel
Yang tidak boleh ketinggalan dari sebuah hidangan makan ialah penutup. Kreasi menu dessert terbaru dari Chef Franco merupakan pilihan tepat untuk para pencinta rasa manis. Ada Spuma di Cioccolato Albicocche e Menta, Panna Cotta Alla Vaniglia dan Cremoso al Cocco E Fruito Della Passione e Frutti Rossi.
Tunggu apa lagi? Pemesanan dan informasi lebih lanjut, sila menghubungi (62 21) 2922 9999 atau dengan mengakses http://www.shangri- la.com/jakarta/shangrila/dining/.

Rosso – Tris di Paste
ROCHE BOBOIS UNVEILS OUTDOOR COLLECTION 2026 AT MILAN DESIGN WEEK
At Milan Design Week 2026, Roche Bobois reimagines outdoor living through Catalina by Stephen Burks and Formentera with Missoni—craftsmanship meets...
read moreDIOR MEMORIES OF CHILHOOD IN GRANVILLE
Aligned with the Granville exhibition, Dior presents Dior: Memories of Childhood (Rizzoli), documenting the designer’s early life in Normandy and the...
read moreSAL PROJECT: “BERBUNGA-BUNGA” BY ANGKI PURBANDONO
“Berbunga-Bunga” pameran tunggal Angki Purbandono oleh SAL Project mengetengahkan meditasi puitis tentang waktu, kehilangan, cahaya dan relasi manusia...
read moreTALENTI HOME – PACO BY LUDOVICA SERAFINI AND ROBERTO PALOMBA
A sneak preview of Paco, a new modular sofa system by Ludovica Serafini and Roberto Palomba for Talenti Home. It will be unveiled at Salone del...
read moreW RESIDENCE IN SOUTH JAKARTA BY MICHAEL CHANDRA
Michael Chandra, founder of MNCO Studio Design has created the W Residence with an aesthetically pleasing, practical, and pleasant home from all...
read moreSAL PROJECT: “BERBUNGA-BUNGA” BY ANGKI PURBANDONO
“Berbunga-Bunga” pameran tunggal Angki Purbandono oleh SAL Project mengetengahkan meditasi puitis tentang waktu, kehilangan, cahaya dan relasi manusia...
read more

