presented by

THE LANGHAM, JAKARTA – CHINESE NEW YEAR 2024

SHARE THIS
1.69K

Published by Sugar & Cream, Tuesday 30 January 2024

Images courtesy of The Langham Jakarta

Enter the Auspicious Year with Positive Energy and Delicious Festive Feast at T’ang Court, The Langham Jakarta

The most anticipated and celebrated event in the Lunar calendar, Chinese New Year 2024, is just around the corner. To embrace the vibrant traditions, exquisite cuisine, and heartwarming reunions that mark this auspicious occasion, The Langham, Jakarta is ushering in the Year of the Dragon with a series of authentic menus, including the delightful set menu and the comeback of the signature Poon Choi.

Situated on the 61st floor, every table at T’ang Court offers breathtaking views of Jakarta. Whether diners choose to sit in the elegant dining area or one of the luxurious private rooms, they are treated to a truly scenic Cantonese dining experience. This restaurant is an extension of the Michelin-starred T’ang Court in Hong Kong, bringing immense opulence to Jakarta, evident in its regal design and upscale curated menu. Adding to its allure is the historically accurate Tang Dynasty interior, characterized by elegant blue hues and immersive ethnic crafts and arts.

Celebrate Prosperity with a Luxurios Festive Menu
Feast the eyes and appetites with a lavish 8-course set menus prepared by Executive Chinese Chef Chong Kooi Sam and team. With three enticing set menus guests can experience a delightful array of traditional New Year dishes starting from 9 to 11 February 2024.

Starting from IDR 1,888,000++ per person, the menu includes offering such as Salmon Yu Sheng, Chicken Soup with Shredded Chicken and Sea Treasure, Crispy Sea Cucumber with Spicy Brown Sauce on Broccolini, Wok-Fried Lobster with Shallots and Onion, Steamed Star Grouper with Nin Xiang Sauce, Fried Rice with Assorted Seafood and Scallop, and closed with the Double-Boiled Peach Gum with Snow Fungus.

Presented by Zipblind

For those seeking a premium dining experience, an option for IDR 2,688,000++ per person and IDR 3,888,000++ per person also available. The menu features rare and unique ingrediesnts including Braised Bird’s Nest with Crab Meat in Truffle Chicken Broth, Braised Australian 2 Head Abalone with Superior, Crispy Fish Maw with Crab Meat and Roe Sauce, and amongst others.

The option of Abalone Yu Sheng is also available for order with the set menu featuring Braised Bird’s Nest with Crab Meat in Truffle Chicken Broth, Braised Australian 2 Head Abalone with Superior Oyster Sauce, Braised Lobster in Superior Broth, Steamed Star Grouper with Yellow Pepper Sauce, Seafood Fried Rice with Foie Gras and Crab Meat, Black Sesame Glutinous Rice Ball, and Fried Custard Milk Roll. This option is available for IDR 3,888,000++ per person.

Each set also comes complete with the distinguished taste of “the Poon Choi,” known as “Fortune Pot,” the star food of the year to complete the festivity, consisting of several premium elements of food and embodying a philosophy of prosperity and harmony to start the new year.

Savoring Poon Choi: Lucky and Dispensable start of the New Year
A traditional Lunar New Year specialty, Poon Choi signifies abuncance for the year ahead. The Fortune Pot consists of eight (a number symbolizing prosperity) ingredients, including Sea Cucumber, Live Prawn, Dried Japanese Scallop, Premium Abalone, Dried Oyster, Fat Choy, Roasted Duck, Huaku Mushroom, complemented with White Turnip, and Lotus Root. All are slow-cooked for 24 hours with our signature premium T’ang sauce.

T’ang Court‘s version of the Poon Choi is served on in a porcelain pot and available for pre-order and takeaway at IDR 5,388,000++. Also available for pre-order are the special T’ang Roasted Duck for IDR 1,188,000++ and the popular New Year’s toss dish of Yu Sheng (Salmon) for only IDR 998,000++.

For reservation or further information, please contact +62.815-1042-4549 or book through https://www.langhamhotels.com/en/the-langham/jakarta/offers/dining-offers/lunar-new-year to discover more offers.

Images courtesy of The Langham Jakarta

Enter the Auspicious Year with Positive Energy and Delicious Festive Feast at T’ang Court, The Langham Jakarta

Perayaan yang paling dinanti dalam kalender Imlek, Tahun Baru Imlek 2024 akan segera tiba. Untuk memperingati tradisi yang meriah, santapan yang lezat, dan kebersamaan berkumpul yang menghangatkan hati T’ang Court di The Langham, Jakarta menyambut Tahun Naga dengan serangkaian menu otentik, termasuk set menu yang eksklusif dan hadirnya salah satu menu andalan, yakni Poon Choi.

Terletak di lantai 61, setiap meja di T’ang Court menawarkan pemandangan Jakarta yang menakjubkan. Baik pengunjung memilih untuk duduk di ruang santap yang elegan atau di salah satu ruang santap privat yang mewah, serta pengalaman bersantap hidangan Kanton legendaris. Restoran ini merupakan perpanjangan dari T’ang Court yang berbintang Michelin di Hong Kong, menghadirkan kemewahan luar biasa ke Jakarta, terbukti dari desainnya yang anggun dan menu pilihan berkelas. Didukung dengan konsep interior yang bertemakan Dinasti Tang yang akurat secara historis, ditandai dengan warna biru yang elegan serta kerajinan dan seni etnik yang mendalam.

Rayakan Kemakmuran dengan Menu Perayaan yang Menawan
Manjakan mata dan selera dengan rangkaian 8 course set menu hidangan menarik yang disiapkan oleh Executive Chinese Chef, Chong Kooi Sam dan tim. Dengan tiga pilihan set menu, para tamu dapat menikmati beragam hidangan tradisional Tahun Baru yang sangat mengesankan mulai dari 9 hingga 11 Februari 2024.

Mulai dari Rp 1.888.000++ per orang, menunya sudah termasuk Salmon Yu Sheng, Sup Ayam cincang dengan dan berbagai Seafood, Teripang Renyah dengan Saus Pedas pada Brokoli, Lobster Goreng dengan Bawang Merah & Bawang Bombay, Kerapu Kukus dengan Saus Nin Xiang, Nasi Goreng Seafood dan Scallop, dan hidangan penutup Double Boiled Peach Gum.

Untuk menu santapan yang lebih premium, tersedia juga set menu dengan harga Rp2.688.000++ per orang dan Rp3.888.000++ per orang. Menu yang disajikan terdiri dari bahan bahan special dan unik, antara lain Sarang Burung Walet dengan Daging Kepiting dalam Kaldu Ayam Truffle, Abalon Australia dengan Saus Tiram, Perut Ikan dengan Daging Kepiting dan Saus Telur, dan masih banyak lagi.

Presented by Zipblind

Yu Sheng dengan Abalon juga tersedia untuk dipesan dengan set menu yang terdiri dari Sarang Burung Walet dengan Daging Kepiting dengan Truffle, Abalon Australia dengan Saus Tiram, Lobster Rebus dalam Kaldu, Kerapu Bintang Kukus dengan Saus Lada Kuning , Nasi Goreng Seafood dengan Foie Gras dan Daging Kepiting dan menu hidangan penutup Nasi Ketan Wijen Hitam. Pilihan ini tersedia dengan harga Rp3.888.000++ per orang.

Setiap set juga dilengkapi dengan cita rasa istimewa dari “Poon Choi,” yang dikenal sebagai “Fortune Pot,” makanan andalan tahun ini untuk melengkapi perayaan tersebut, terdiri dari berbagai jenis makanan premium dan mewujudkan filosofi kemakmuran dan harmoni untuk memulai tahun baru.

Menikmati Poon Choi: Untuk Keberuntungan Awal Tahun Baru
Hidangan tradisional khas Imlek “Poon Choi” menandakan rejeki yang berlimpah untuk satu tahun kedepan. Fortune Pot yang terdiri dari delapan bahan (angka yang melambangkan kemakmuran), antara lain Teripang, Udang, Kerang Jepang Kering, Abalon, Tiram Kering, Fat Choy, Bebek Panggang, Jamur Huaku, dilengkapi Lobak Putih dan Akar Teratai. Semuanya dimasak perlahan selama 24 jam dengan saus andalan T’ang Court.

T’ang Court Poon Choi disajikan dalam pot porselen mewah dan tersedia untuk pre-order dan dibawa pulang dengan harga Rp5.388.000++. Hidangan lainnya yang tersedia untuk dibawa pulang adalah Bebek Panggang T’ang Court seharga Rp1.188.000++ dan hidangan populer Salmon Yu Sheng dengan harga Rp998.000++.

Untuk reservasi atau informasi lebih lanjut, silakan menghubungi nomor Whatsapp T’ang Court di +62.815-1042-4549 atau https://www.langhamhotels.com/en/the-langham/jakarta/offers/diningoffers/lunar-new-year untuk mengetahui penawaran menarik lainnya.

Coulisse | INKZipblind & VF