The First Joe & Dough in Indonesia
Published by Sugar & Cream, Monday 29 October 2018
Text by Auliya Putri, Images Courtesy of Joe & Dough
Where Barista Meets Baker
Greetings for all foodies in Jakarta. Sajian roti memang santapan sempurna untuk menemani minum kopi bukan? Joe & Dough, label kafe asal Singapura, membuka gerai pertamanya di Indonesia mulai hari ini, 29 Oktober 2018 di Plaza Indonesia. Kafe ini merupakan tambahan unik di dunia kuliner Jakarta , dengan segudang roti lezat, kopi nikmat, dan beragam menu lainnya.
Dawn Wee, Co-Founder & Marketing Communications Director Joe & Dough, mengatakan bahwa ini merupakan mimpinya untuk membawa label Joe & Dough keluar dari Singapura. Dan menurutnya, Jakarta merupakan kawasan yang ideal untuk gerai pertamanya ini, masyarakat Jakarta selalu menghargai mutu dan menyukai makanan lezat.
Dawn Wee & Damien Koh
Untuk gerai di Plaza Indonesia ini, Joe & Dough menggandeng firma desain interior asal Singapura, Hui Designs, demi memberikan suasana kafe yang unik dan nyaman, dengan tampilan yang berbeda dari biasanya. Bisa dipastikan kafe ini sangat instagramable, cocok untuk jiwa generasi muda jaman sekarang. Lalu pada dinding luarnya, kafe ini berkolaborasi dengan muralis Indonesia, Muralcon, untuk menciptakan karya diatas tembok sebesar 100m2. Tanpa harus keluar, Anda bisa melihatnya langsung dari dalam berkat sisi ruangan yang memang terbuat dari kaca yang juga untuk membiarkan cahaya matahari masuk menghangatkan suasana.
“Ada satu menu signature kami, JD Cookie Cup, yang terinspirasi dari nama kami Joe & Dough. Ini adalah sajian kopi hangat dengan cookie sebagai gelasnya. Seperti nama kami yaitu Joe yang berarti kopi, dan Dough adalah adonan kue,” ujar Damien Koh, Co-Founder & Managing Director Joe & Dough.
Selain itu, kafe ini pun menyediakan beragam jenis croissant yang gurih maupun manis, andalan mereka adalah Butter Croissant, PB & J Cruffin, dan Blueberry Brionut. Lalu mereka pun menyediakan menu kue gaya rumahan mulai dari Gula Malaka Pandan, Blueberry Yogurt Tart, Strawberry Shortcake, hingga The Ultimate Chocolate Cake.
Kopi mereka pun tak kalah menarik. Dengan biji kopi lokal, karena mereka yakin kopi asal Indonesia adalah yang terbaik, Joe & Dough menyajikan beragam menu andalan contohnya saja Matcha Affogato dan Flamed Orange Espresso Mocktini.
Dalam perayaan pembukaan gerai, Joe & Dough memberikan khusus kepada 50 pelanggan pertama setiap hari hingga 4 November 2018, masing-masing satu butter croissant tanpa minimal pembelian. Jadi, tunggu apalagi? yuk, nikmati seluruh kelezatannya!

THE EUROLUCE 2023 EXHIBITIONS: INTERIOR NIGHT. BRIGHT ARTIFACTS
The Euroluce 2023 Exhibitions: Interior Night. Bright Artifacts, at Euroluce - Pavilion 15, 18th – 23rd April. The exhibition narrates the poetics and...
read more
GODIVA RAYAKAN 10TH ANNIVERSARY DI INDONESIA
Merayakan 10 tahun kehadirannya di Indonesia, Godiva mempersembarkan 10 produk Consumer Packaged Goods (CPG) dengan cita rasa ikonik mulai dari GODIVA...
read more
XAVIER LOUP: LIVE IN HARMONY WITH NATURE
In an exclusive interview with Xavier Loup, Art Director dan Landscape Architects about his landscape design, projects and more.
read more
JISOO EXPLORES DIOR HERITAGE IN PARIS
Jisoo of Blackpink and also Dior global ambassador for fashion and beauty explores Dior Heritage in Paris.
read more
Rumah Palem
Unik dan dinamisnya rancangan arsitektur Rumah Palem, karya arsitek Andra Matin tidak lepas dari diplomasi dengan keberadaan posisi pohon palem yang...
read more
The Genius Loci of Alex Bayusaputro
Designer Alex Bayusaputro, the winner of the Designetal Design & Architecture 2014 award in London is always on the move with his design as well as his...
read more