MEATGUY STEAKHOUSE UKIR SEJARAH: STEAKHOUSE INDONESIA PERTAMA MASUK DAFTAR DUNIA, WORLD’S 101 BEST STEAK RESTAURANTS

Images courtesy of Meatguy Steakhouse

Debut di posisi ke-90

Pecinta steak tanah air patut berbangga! Meatguy Steakhouse, restoran daging premium asal Jakarta, resmi masuk dalam daftar bergengsi World’s 101 Best Steak Restaurants 2025. Prestasi ini menjadikannya steakhouse pertama dari Indonesia yang berhasil menembus daftar internasional tersebut, langsung debut di posisi ke-90.
     
Dimas Ramadhan Pangestu

Daftar ini dirilis oleh Upper Cut Media House yang berbasis di London dan disusun berdasarkan penilaian ketat oleh chef, meatmaster, dan jurnalis kuliner profesional. Fokusnya: kualitas daging, teknik memasak, pelayanan, dan pengalaman bersantap secara keseluruhan.

Presented by Magran Living

“Ini menjadi bukti nyata atas dedikasi kami kepada para pecinta kuliner dalam menyajikan daging dry-aged terbaik, teknik memasak yang terasah, serta pengalaman bersantap berkelas dunia yang tetap berakar pada kebanggaan terhadap Indonesia,” ujar Teuku Yudi alias El Patron, Executive Chef Meatguy.

Meatguy Steakhouse memang dikenal dengan pendekatannya yang menggabungkan rasa khas Nusantara dan nuansa modern ala New York steakhouse. Tak hanya mendapat penghargaan Best Steakhouse in Jakarta, Meatguy juga menjadi destinasi favorit turis internasional. “Kami bangga jadi bagian dari perjalanan kuliner mereka,” kata Dimas Ramadhan Pangestu alias Dims The Meat Guy, CEO Meat Universe dan pemilik Meatguy Steakhouse.

Meatguy juga aktif menjalin kolaborasi global, termasuk dengan Stone Axe Wagyu asal Australia dan steakhouse ternama seperti Fireside Steakhouse di Hong Kong. Tahun ini, mereka kembali mengikuti World Steak Challenge di Amsterdam, sekaligus berencana meluncurkan menu baru dengan potongan daging langka, caviar, dan wine eksklusif.

Meatguy Steak resmi masuk dalam peta kuliner dunia, dan kini menjadi destinasi wajib bagi pencinta daging premium global.
|