Hotel JW Marriott – Road to Indonesia Culinary Journey 2017
Published by Sugar & Cream, Friday 21 July 2017
Exquisite Culinary of Nusantara
Hotel JW Marriott Jakarta telah menobatkan Chef Ridwan Maulana sebagai pemenang dalam kompetisi memasak yang dilaksanakan pada 13 Juli 2017 lalu di Sailendra Restaurant. Dengan resep andalannya ‘Nasi Tutug Oncom dengan Gepuk Sambal Kecombrang’ sang chef berhasil mengalahkan 13 lawannya yang juga berasal dari dapur JW Marriott Hotel Jakarta. Acara ini difokuskan untuk mencari seorang chef perwakilan hotel dengan membuat sebuah masakan khas Nusantara yang dinilai oleh beberapa juri seperti Chef Ragil, Odilia Winneke dan Gyula Harangi.
Chef Ridwan Maulana
Sang chef terpilih akan melanjutkan misinya menuju Indonesia Culinary Journey 2017 dan bersaing dengan 7 chef dari 7 hotel Marriott Internasional di Indonesia. Acara ini akan berlangsung mulai 7 sampai 13 Agustus 2017 dalam rangka menyambut hari Kemerdekaan Indonesia ke-72. Dan selama acara ini berlangsung, Sailendra Restaurant – JW Marriott Jakarta Mega Kuningan akan menyajikan hidangan andalan delapan chef tersebut untuk makan siang dan makan malam. Rasakan kelezatan sajian khas Nusantara yang tak akan terlupa. (AP)
Informasi selanjutnya sila menghubungi (021) 2551 8888
TIMELESS INNOVATION BY TAKEDA KATSUYA DESIGN FOR MILAN DESIGN WEEK 2024
Takeda Katsuya Design returns to Milan Design Week for its third edition by presenting the exhibition-event called “Timeless Innovation” at del...
read moreVERONESE UNVEILS ANÉMONE: AN EXCEPTIONAL LIGHTING BY TAL LANCMAN AND MAURIZIO GALANTE
The Anémone, a coral-inspired lighting fixture by Tal Lancman and Maurizio Galante for Veronese, embodies exceptional design, defying fragility and...
read moreTHE 7TH EDITION OF ALCOVA MILANO – APRIL 15 - 21,2024
During Milan Design Week 2024, the 7th edition of Alcova Milano will take place at Villa Borsani and Villa Bagatti Valsecchi from April 15-21, 2024. Come...
read moreARAN CUCINE - CUCINAnD'O
CUCINAnD'O (Davide Oldani's restaurant in Cornaredo) presents itself as the innovative kitchen that combines culinary art with sustainability. Now it...
read moreA Spellbinding Dwelling
Rumah milik desainer fashion Sally Koeswanto, The Dharmawangsa kreasi dari Alex Bayusaputro meraih penghargaan prestisius Silver A’ Design Award 2017.
read moreThomas Elliott, Translating the Dreams of Spaces and Shapes
Selama hampir seperempat abad tinggal di Indonesia, simak perbincangan dengan arsitek dan desainer Thomas Elliott.
read more