Hotel JW Marriott – Road to Indonesia Culinary Journey 2017
Published by Sugar & Cream, Friday 21 July 2017
Exquisite Culinary of Nusantara
Hotel JW Marriott Jakarta telah menobatkan Chef Ridwan Maulana sebagai pemenang dalam kompetisi memasak yang dilaksanakan pada 13 Juli 2017 lalu di Sailendra Restaurant. Dengan resep andalannya ‘Nasi Tutug Oncom dengan Gepuk Sambal Kecombrang’ sang chef berhasil mengalahkan 13 lawannya yang juga berasal dari dapur JW Marriott Hotel Jakarta. Acara ini difokuskan untuk mencari seorang chef perwakilan hotel dengan membuat sebuah masakan khas Nusantara yang dinilai oleh beberapa juri seperti Chef Ragil, Odilia Winneke dan Gyula Harangi.
Chef Ridwan Maulana
Sang chef terpilih akan melanjutkan misinya menuju Indonesia Culinary Journey 2017 dan bersaing dengan 7 chef dari 7 hotel Marriott Internasional di Indonesia. Acara ini akan berlangsung mulai 7 sampai 13 Agustus 2017 dalam rangka menyambut hari Kemerdekaan Indonesia ke-72. Dan selama acara ini berlangsung, Sailendra Restaurant – JW Marriott Jakarta Mega Kuningan akan menyajikan hidangan andalan delapan chef tersebut untuk makan siang dan makan malam. Rasakan kelezatan sajian khas Nusantara yang tak akan terlupa. (AP)
Informasi selanjutnya sila menghubungi (021) 2551 8888
![](https://sugarandcream.co/wp-content/themes/sugarandcream-p4/php/timthumb.php?src=https://sugarandcream.co/wp-content/uploads/2024/07/thmb-11.jpg&w=320)
SONNE: CREATIVE OASIS IN THE HUSTLE AND BUSTLE OF KEROBOKAN
The SONNE showroom, initiated by jenama SANDEI in Kerobokan, bridges Balinese architecture and design with visitors, providing a serene space for...
read more![](https://sugarandcream.co/wp-content/themes/sugarandcream-p4/php/timthumb.php?src=https://sugarandcream.co/wp-content/uploads/2024/07/THUMB-26.jpg&w=320)
SALONE DEL MOBILE.MILANO & BLOOMINGDALE’S - "ITALIAN DESIGN: FROM CLASSIC TO CONTEMPORARY"
Salone del Mobile.Milano and Bloomingdale’s unveil an extraordinary showcase of Italian Design in New York City titled: "Italian Design: from Classic to...
read more![](https://sugarandcream.co/wp-content/themes/sugarandcream-p4/php/timthumb.php?src=https://sugarandcream.co/wp-content/uploads/2024/07/CATELLANI-SMITH-LIGHT-UPS-REFINED-PRIVATE-RESIDENCES.jpg&w=320)
CATELLANI & SMITH LIGHT UPS REFINED PRIVATE RESIDENCES
Discover the recent showcases of Catellani & Smith lamps light up refined private residence and transform them into inviting and aesthetically captivating...
read more![](https://sugarandcream.co/wp-content/themes/sugarandcream-p4/php/timthumb.php?src=https://sugarandcream.co/wp-content/uploads/2024/07/thumb-8.jpg&w=320)
SAHRAI X PININFARINA – MATERIA COLLECTION
Sahrai x Pininfarina unveils Materia Collection, the first luxurious rug collection integrating innovative materials such as carbon fibre and LED...
read more![](https://sugarandcream.co/wp-content/themes/sugarandcream-p4/php/timthumb.php?src=https://sugarandcream.co/wp-content/uploads/2017/05/Thumbnail-3-1.jpg&w=320)
A Spellbinding Dwelling
Rumah milik desainer fashion Sally Koeswanto, The Dharmawangsa kreasi dari Alex Bayusaputro meraih penghargaan prestisius Silver A’ Design Award 2017.
read more![](https://sugarandcream.co/wp-content/themes/sugarandcream-p4/php/timthumb.php?src=https://sugarandcream.co/wp-content/uploads/2016/09/Tumbnail-2.jpg&w=320)
Thomas Elliott, Translating the Dreams of Spaces and Shapes
Selama hampir seperempat abad tinggal di Indonesia, simak perbincangan dengan arsitek dan desainer Thomas Elliott.
read more