Hotel JW Marriott – Road to Indonesia Culinary Journey 2017

Exquisite Culinary of Nusantara

Hotel JW Marriott Jakarta telah menobatkan Chef Ridwan Maulana sebagai pemenang dalam kompetisi memasak yang dilaksanakan pada 13 Juli 2017 lalu di Sailendra Restaurant. Dengan resep andalannya ‘Nasi Tutug Oncom dengan Gepuk Sambal Kecombrang’ sang chef berhasil mengalahkan 13 lawannya yang juga berasal dari dapur JW Marriott Hotel Jakarta. Acara ini difokuskan untuk mencari seorang chef perwakilan hotel dengan membuat sebuah masakan khas Nusantara yang dinilai oleh beberapa juri seperti Chef Ragil, Odilia Winneke dan Gyula Harangi.

Chef Ridwan Maulana

Sang chef terpilih akan melanjutkan misinya menuju Indonesia Culinary Journey 2017 dan bersaing dengan 7 chef dari 7 hotel Marriott Internasional di Indonesia. Acara ini akan berlangsung mulai 7 sampai 13 Agustus 2017 dalam rangka menyambut hari Kemerdekaan Indonesia ke-72. Dan selama acara ini berlangsung, Sailendra Restaurant – JW Marriott Jakarta Mega Kuningan akan menyajikan hidangan andalan delapan chef tersebut untuk makan siang dan makan malam. Rasakan kelezatan sajian khas Nusantara yang tak akan terlupa. (AP)

Informasi selanjutnya sila menghubungi (021) 2551 8888