Good France 2018
Published by Sugar & Cream, Thursday 15 March 2018
Text by Auliya Putri, Images Courtesy of IFI
Discovering French Food Culture
Salam para penjelajah kuliner! Edisi ke-empat Good France, pesta perayaan kulinari Prancis, siap digelar. Mulai tanggal 21 Maret 2018, Anda sudah bisa merasakan nikmatnya hidangan asal Prancis yang diadakan serentak di 10 kota di Indonesia.
Jean Charles
Ada yang berbeda dalam perayaan kali ini, Good France mengangkat tema atas kekayaan dan keunggulan kuliner kawasan barat daya Prancis yaitu Nouvelle-Aquitaine. Kawasan yang terkenal sebagai penghasil minuman anggur terbesar di dunia ini. Daerah ini pula dimana lahirnya produk kuliner terkenal seperti Foie Gras, Marget de Canard du Sud-Ouest, cabai Espelette, mentega Charantes-Poitou, kerang Oleron dan stroberi Perigord. Seluruhnya, menjadi inspirasi bagi para chef menyiapkan menu andalan yang disajikan selama perayaan berlangsung.
Classic beef bossini style by Bristo Baron
“This event also aims at reminding essential values carried by French gastronomic meal declared Intangible Cultural Heritage of Humanity by UNESCO in 2010; values of generosity, sharing and togetherness,” ujar Jean-Charles Berthonnet, Duta Besar Prancis untuk Indonesia dan Timur Leste, pada konferensi pers 13 Maret 2018 di IFI.
Sebanyak 10 kota dengan 39 restoran partisipan ikut mengambil bagian dalam kemeriahan Good France 2018, diantaranya ialah Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Surakarta, Semarang, Surabaya, Bali, Makasar, Manado dan Minahasa. Menyajikan sajian khas Prancis baik sajian otentik maupun memadukan dengan cita rasa Indonesia. Konsep yang bervariatif juga menawarkan beragam macam menu hidangan.
Tidak hanya di Indonesia, pagelaran Good France 2018 turut diselenggarakan di lebih dari 150 negara di 5 benua dengan sebanyak 3000 restoran yang ikut berpartisipasi.
Berikut kami tampilkan daftar seluruh restoran di Indonesia yang berpartisipasi pada Good France 2018. Jangan sampai ketinggalan. Bon Apetite!
Jakarta
Bali
Makasar
Manado
Bandung
Yogyakarta
Semarang
Surabaya
Solo
Minahasa

LUCONI PRESENTS GIANO, POLE AND SIMPLE
With Giano, Pole, and Simple, Luconi reimagines partitions as atmospheres—designs that breathe, connect, and invite life to unfold, where light, work,...
read more
SERVOMUTO X ARTHUR ARBESSER: HUF, A PLAYFUL TWIST ON LIGHTING
SERVOMUTO unveils the Huf lamp designed by Arthur Arbesser at Milano Design Week 2025
read more
MOLTENI&C 2025 COLLECTION – THE COLLECTION BY YABU PUSHELBERG, GAMFRATESI, UNIFOR X LSM
MOLTENI&C 2025 COLLECTION – THE COLLECTION BY Yabu Pushelberg, GamFratesi, UniFor x LSM
read more
ZUCCHETTI INTRODUCES VELOCE, ELLISSEA, AND BAR 59: A NEW CHAPTER IN BATHROOM INNOVATION
Zucchetti’s “Cabinets of Curiosities” unveiled the latest bathroom collections by Yabu Pushelberg, Alberto and Francesco Meda, and Matteo Fiorini...
read more
W RESIDENCE IN SOUTH JAKARTA BY MICHAEL CHANDRA
Michael Chandra, founder of MNCO Studio Design has created the W Residence with an aesthetically pleasing, practical, and pleasant home from all...
read more
PELUNCURAN PERDANA LEGANO HOME MENGGANDENG AGAM RIADI DI ST REGIS RESIDENCE JAKARTA
Peluncuran perdana LEGANO HOME menggandeng Agam Riadi di St. Regis Residence Jakarta: menyatukan kemewahan dan jiwa dalam sebuah ruang.
read more