THE LANGHAM, JAKARTA – BACCARAT AFTERNOON TEA AT ALICE

Images courtesy of The Langham, Jakarta

8 Nov 2024 – 12 Jan 2025: a celebration of caviar,champagne and the time-honored tradition of afternoon tea at ALICE

The Langham, Jakarta, invites guests to immerse themselves in the elegance of the world’s finest Baccarat crystal with the introduction of its exclusive Baccarat Afternoon tea at ALICE, the hotel’s signature venue for afternoon delights. Available from 8 November to 12 January 2025, this opulent experience is presented in collaboration with Elite Grahacipta – the official Baccarat distributor in Indonesia – offering a unique blend of luxury and artistry that promises to enchant every guest.

A first-of-its-kind in city, this afternoon tea features elevated French pastries and savoury delights elegantly displayed on a stunning three-tier pastry stand crafted from Baccarat crystal. Guests will savour a multi-course menu complemented by beverages served in iconic Baccarat glassware, including premium caviar prepared tableside for a truly memorable experience.

The afternoon tea experience begins with a refreshing watermelon amuse-bouche, followed by savory delights such as Lobster Tart, Chicken Croquette, and Beef Tartare. The highlight continues with Oscietra Caviar, served with delicate Blinis and a variety of condiments, including sour cream, hard-boiled eggs, lemon wedges, chives, and shallots.

Presented by Zipblind

Sweet offerings include a selection of sorbets and cakes, along with a delicious profiterole. Guests will also enjoy a selection of artisan Valrhona chocolates, culminating in a delightful assortment of Petit Fours. The Baccarat Afternoon tea is available from IDR 598,000++ for 1 person including tea (without caviar), and IDR 1,178,000++ per set for two persons including tea (without caviar) or IDR 1,788,000++ per set for two persons including tea (with caviar). For those looking to elevate their experience, a pairing with Möet & Chandon Imperial is available for IDR 1,400,000++. Additionally, groups of eight or more will enjoy a special Baccarat setup in ALICE’s semi-private dining room for a more exclusive experience.

Baccarat Cocktails
The beverage menu is equally enticing. For those seeking cocktails, the ALICE French Martini offers a refreshing tropical flavor, while the Ispahan Bellini, is a must-try. Nonalcoholic options include the specially crafted mocktails, such as Orange Jasmine, a citrus celebration, and the Ruby Flower, a floral aromatic drink, all served in the iconic Baccarat glassware. Cocktail is priced at IDR 208,000++ and the mocktail is priced at IDR 108,000++.

Baccarat has been handcrafting the finest crystal products for dignitaries for more than two and a half centuries. Each Baccarat creation is a work of art, designed to illuminate moments of joy and celebration. Guests can enjoy the shine and purity of Baccarat crystal, and share this unique and delightful experience with their loved ones.

To find out more about the Baccarat Afternoon tea or to book a reservation, please contact ALICE on WhatsApp chat at +62 858 8838 8885 or visit https://www.langhamhotels.com/en/thelangham/jakarta/dine/ALICE/.

Images courtesy of The Langham, Jakarta

8 Nov 2024 – 12 Jan 2025: a celebration of caviar,champagne and the time-honored tradition of afternoon tea at ALICE

The Langham, Jakarta, mengundang para tamu untuk menikmati kemewahan dengan memperkenalkan Afternoon tea Baccarat yang eksklusif di ALICE, venue yang terkenal untuk memperoleh kenikmatan teh di sore hari. Tersedia mulai 8 November hingga 12 Januari 2025, pengalaman menakjubkan ini bekerja sama dengan Elite Grahacipta – distributor resmi Baccarat di Jakarta – mempersembahkan sebuah perpaduan unik antara seni dan keistimewaan yang menjanjikan sebuah kesan mendalam untuk para tamu.

Sebagai pelopor di Jakarta, afternoon tea kali ini menyakikan ragam cake dan sandwich lezat yang ditata secara elegan di stan kue tiga tingkat, terbuat dari kristal Baccarat. Para tamu akan menikmati ragam menu ditemani dengan minuman yang disajikan dalam gelas kristal Baccarat yang ikonik, termasuk kaviar premium yang disiapkan di meja para tamu, memberikan pengalaman yang benar-benar berkesan.

Rangkaian afternoon tea dimulai dengan watermelon amuse-bouche yang menyegarkan, diikuti dengan hidangan gurih seperti Lobster Tart, Chicken Croquette, dan Beef Tartare. Hidangan spesial berlanjut dengan Oscietra Caviar sebagai highlight, disajikan dengan Blinis yang lembut dan berbagai condiments, termasuk krim asam, telur rebus, irisan lemon, daun bawang, dan bawang merah—memberikan sebuah pengalaman afternoon tea paling eksklusif di kota ini.

Presented by Zipblind

Sajian manis meliputi sorbet dan kue, beserta profiterole yang lezat. Para tamu juga dapat menikmati berbagai pilihan cokelat Valrhona buatan tangan, dan diakhiri dengan ragam Petit Four yang lezat. Teh Sore Baccarat tersedia dalam harga Rp1.788.000++ per set untuk dua orang (dengan kaviar) termasuk pilihan teh dan Rp1.178.000++ per set untuk dua orang (tanpa kaviar) termasuk pilihan teh, atau Rp598.000++ per orang (tanpa kaviar). Tersedia pula pilihan pendamping minuman Möet & Chandon Imperial seharga Rp1.400.000++ untuk pengalaman bersantap yang lebih nikmat. Selain itu, rombongan yang terdiri dari delapan orang atau lebih akan menikmati hidangan Baccarat khusus di ruang makan semipribadi ALICE untuk pengalaman yang lebih eksklusif.

Baccarat Koktail
Tersedia juga pilihan menu minuman yang tak kalah menarik. Bagi penikmat koktail, ALICE French Martini menawarkan cita rasa tropis yang menyegarkan, sementara Ispahan Bellini juga wajib dicoba. Pilihan minuman nonalkohol meliputi mocktail yang dibuat khusus, seperti Orange Jasmine, minuman beraroma citrus, dan Ruby Flower, minuman beraroma bunga, semuanya disajikan dalam gelas Baccarat yang ikonik. Cocktail ini dibanderol dengan harga Rp208.000++ dan untuk mocktail dengan harga Rp108.000++.

Baccarat telah menjadi produsen produk kristal terbaik selama lebih dari dua setengah abad. Setiap kreasi Baccarat adalah sebuah karya seni yang dirancang untuk menemani momen-momen kegembiraan dan beragam perayaan. Para tamu dapat menikmati kilauan dan kemurnian kristal Baccarat, dan berbagi pengalaman unik dan menyenangkan ini dengan orang-orang yang mereka cintai.

Untuk melihat menu, silakan klik di sini.

Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi untuk Baccarat Afternoon tea, dapat menghubungi ALICE melalui WhatsApp chat di nomor +62 858 8838 8885 atau kunjungi laman https://www.langhamhotels.com/en/the-langham/jakarta/dine/ALICE/.